Kara Lahana Nedir?
Kara lahana, turpgiller familyasından bir bitkidir ve Akdeniz kıyılarından geldiği söylenir. Lahananın orijinal türü olduğu düşünülen kara lahana, Japonya’da pek tanınmayan bir sebzedir, ancak Avrupa ve Amerika’daki marketlerde yaygın olarak satılır ve çorbalarda, sote yemeklerinde ve lahana dolmalarında süsleme olarak da kullanılır.
Kara lahana, modern beslenmede sıkça eksik kalan vitaminler, mineraller ve lif açısından zengin bir süper besindir. 100 gram kara lahana, domates ve biberden daha fazla vitamin, lif ve kalsiyum içerir. 2 paket (14 g) kara lahana (ayrı paket tipi) yaklaşık 200 gram taze sebzeye eşdeğerdir. Çok terleyen çocuklar için kolay bir vitamin ve mineral takviyesi olarak da mükemmeldir!
“Kara Lahana + Bal” Nasıl Hazırlanır?
- Kara lahana + bal (çubuk tipi) kolayca elle açılabilir.
- Önce bir shakashaka bardağına uygun miktarda su (yaklaşık 100-150 ml) koyun, ardından kara lahana + balı ekleyin.
- Kapağı kapatıp iyice yukarı aşağı sallayarak tozun erimesini sağlayın ve hazırdır. Afiyetle için.
Günlük Sebze Porsiyonunuzu Yiyor Musunuz?
Günlük kaç porsiyon sebze yemeniz gerektiğini biliyor musunuz?
Sağlık, Çalışma ve Refah Bakanlığı, yetişkinlerin günde 350 g* 1 veya daha fazla sebze tüketmesini öneriyor, ancak ortalama günlük alım yaklaşık 280,5 g* 2 olup hedefin oldukça altındadır. Yaş gruplarına göre, 3-6 yaş arası çocuklar yaklaşık 111 g eksik (günlük sebze alım hedefi 240 g) ve 40’lı yaşlardakiler yaklaşık 103 g eksiktir.
Günümüzde sadece yetişkinler değil, çocuklar da meşgul. Günlük beslenmede hedef miktarı almak zordur.
Sebze alım hedefi (3-6 yaş): Altıncı revizyon Japon beslenme gereksinimleri, besin alım standartlarının kullanımı
Sebze alımı: Reiwa’nın ilk yılında Ulusal Sağlık ve Beslenme Araştırması sonuçlarının özeti
Besin İhtiyacınızı “Kara Lahana + Bal” ile Karşılayın
Sağlıklı bir vücut için gerekli besinleri almak adına günlük sebze porsiyonumuzu karşılamak önemlidir, ancak yoğun hayat temposu bunu zorlaştırabilir. Q’Sai’nin “Kara Lahana + Bal” ürünü bu ihtiyacı kolayca karşılamanın yoludur.
“Kara Lahana + Bal” Hakkında Üç Popüler Sır
- Süper besinler Kara Lahana ve Bal ile besin alımınızı ikiye katlayın:
Kara Lahana
Q’Sai’nin kara lahanası, modern insanların genellikle eksik kaldığı vitaminler, mineraller ve lif gibi besinleri tamamlayabilen bir süper besindir. Özellikle kalsiyum, β-karoten ve C vitamini açısından zengindir.
- 100 gram kara lahana, domatese göre yaklaşık 5 kat daha fazla β-karoten içerir.
- 100 gram kara lahana, süte göre iki kat daha fazla kalsiyum içerir.
- 100 gram kara lahana, kerevize göre iki kat daha fazla lif içerir.
Bal
Yamada Arı Çiftliği balı, sıkı kalite kontrol altında üretilir ve amino asitler ile vitaminler açısından mükemmel bir kaynaktır.
- Her gün kolayca içilebilir
“Kara Lahana + Bal” hafif tatlı ve yumuşak dokusuyla popülerdir. Yeşil sebze suyu sevmeyenler veya yeni başlayanlar için de önerilir. Sebze sevmeyen çocukları olan birçok anne, “Çocuklarım ‘Kara Lahana + Bal’ı içmekten mutlu olduğu için kurtuldum.” diye bildiriyor.*
* 21 Mart - 4 Nisan 2010 tarihleri arasında Fukuoka, Osaka ve Tokyo’da toplam 105 kişiyle yapılan anket çalışması.
- Modern insanların beslenmesinde sıkça eksik kalan besinleri sağlar
Sağlık, Çalışma ve Refah Bakanlığı’nın yürüttüğü "Sağlıklı Japonya 21" programı, yetişkinlerin günde 350 gram sebze tüketmesini, bunun da 120 gramdan fazlasının yeşil ve sarı sebzelerden olmasını önerir. Ancak gerçekte çoğu kişi bu hedefe ulaşamamaktadır.
Eksik kalan sebzeleri, 2 paket (14 g) ile yaklaşık 200 gram taze sebzeye eşdeğer olan “Kara Lahana + Bal” (ayrı paket tipi) ile kolayca tamamlayalım!
