Onaka, işlevsel bir bileşen olarak "Kuzunohana kökenli izoflavon" içerir. Bu bileşenin, "visseral yağ ve deri altı yağın azalmasına yardımcı olduğu" bildirilen, bitki "Kudzu" çiçeklerinden elde edilen "izoflavon" içermesinden kaynaklanmaktadır.
Kudzu Çiçeklerinin Hikayesi
Kudzu, Japonya ve Çin dahil Doğu Asya'da yaygın olarak bulunan baklagil familyasından bir bitkidir ve güneşli dağlarda yetişen tırmanıcı bir bitkidir. Japonya'da çok yetiştiği için, kudzu köklerinden yapılan "Kudzu tozu" kuzumochi için hammadde olarak kullanılabilir ve Japon yaşamında kudzu kolayca bulunabilir. Ancak, Onaka farklı yüksek etkilere sahip kudzu çiçeklerini içerir ve bu da onu popüler bir bileşen haline getirmiştir.
Eski Asya'da Kudzu Çiçeklerinin Kullanım Tarihi
Japonya tarihine bakıldığında, Mito Komon olarak bilinen Mitsukuni Mito'nun da sağlığı için bu kudzu çiçeğini sevdiğine dair kayıtlar vardır. Kuzunohana, Japonya'da "Sonbaharın Yedi Otu"ndan biri olarak sayılan bir bitkidir.
Çin'de "Gohanacha" adında sağlıklı bir çay vardır. Gokacha kelime anlamı olarak beş çiçeğin kaynatılmasıyla yapılan bir çaydır, ancak sık kullanılan çiçeklerden biri Çin'de "Kuzuka" olarak adlandırılan Kudzu çiçeğidir. Bu beş çiçekli çay, Çin'de evde kaynatmak için kurutulmuş çiçeklerin yanı sıra PET şişelerde içecek olarak satılır ve çocuklardan yaşlılara kadar sağlık için yaygın şekilde tüketilir.
Kudzu Çiçekleri Onaka Olduğunda
Son araştırmalar, Kudzu çiçeğinin vücut yağı üzerinde etkisi olduğunu ortaya koymuş ve bu da Onaka'nın ticarileşmesine yol açmıştır. Kudzu çiçekleri, sadece bu çiçeği toplamak için tek tek elle toplanmıştır. Özünü ortaya çıkarmak için üretici, geleneksel kullanıma uygun olarak çay demleme yöntemine benzer sıcak suyla özütleme yöntemini benimsemiştir. İşlevsel olduğu kabul edilen "Kuzunohana kökenli izoflavon"u çıkarmak için uzun süre yüksek sıcaklıkta özütleme gereklidir, bu yüzden sıcak suyla zaman içinde özütleme yapılır. Onaka, bu şekilde çıkarılan "Kuzunohana kökenli izoflavonların" taneler halinde yoğunlaştırılmasıyla yapılır.
Günümüzde, Japonya'dan Onaka alarak kudzu çiçeklerini basitçe alabilir, visseral yağ ve deri altı yağınızı azaltabilir; daha sağlıklı ve mutlu bir yaşam sürebilirsiniz.
