Milyen zöldség a kelkáposzta?
A kelkáposzta keresztesvirágú növény, amelyről azt tartják, hogy a Földközi-tenger partvidékéről származik. A kelkáposzta, amelyet a káposzta ősi fajának tartanak, Japánban ismeretlen zöldség, de Európa és az Egyesült Államok szupermarketjeiben széles körben árusítják, és levesek, pirított ételek, valamint töltött káposzta díszítésére is használják.
A kelkáposzta egy szuperétel, amely vitaminokat, ásványi anyagokat és élelmi rostokat tartalmaz, amelyek a modern étrendben gyakran hiányoznak. 100 g kelkáposztában található vitamin-, élelmi rost- és kalciumtartalom magasabb, mint a paradicsomé és a paprikáé. 2 zacskó (14 g) kelkáposzta (külön csomagolt típus) körülbelül 200 g nyers zöldségnek felel meg. Gyermekek számára, akik sokat izzadnak, ez egy könnyű vitamin- és ásványianyag-pótlás is!
Hogyan készítsük el a „Kelkáposzta + Méz” italt
- A kelkáposzta + méz (pálcikás típus) könnyen kézzel nyitható.
- Először tegyen egy megfelelő mennyiségű vizet (kb. 100-150 ml) egy rázó pohárba, majd adja hozzá a kelkáposzta + méz port.
- Zárja le a fedőt, és alaposan rázza fel-le, hogy a por feloldódjon, és kész is. Kérjük, élvezze!
Megeszi a napi zöldségadagját?
Tudja, mennyi zöldséget kellene naponta elfogyasztania?
Az Egészségügyi, Munkaügyi és Jóléti Minisztérium felnőttek számára napi 350 g vagy annál több zöldség fogyasztását ajánlja * 1, de az átlagos napi bevitel körülbelül 280,5 g * 2, ami messze elmarad a céltól. Korcsoportonként a 3-6 évesek körülbelül 111 g hiányt szenvednek (a napi zöldségbevitel célja 240 g), a negyvenesek pedig körülbelül 103 g hiánnyal küzdenek.
Manapság nemcsak a felnőttek, hanem a gyerekek is elfoglaltak. Nehéz a napi étrendben elérni a kívánt mennyiséget.
Zöldségbevitel cél (3-6 évesek): Japán táplálkozási követelmények hatodik felülvizsgálata, étrendi bevitel szabványainak alkalmazása
Zöldségbevitel: A Reiwa első évének Országos Egészség- és Táplálkozási Felmérésének összefoglalója
Elégítse ki táplálkozási igényeit a „Kelkáposzta + Méz” segítségével
Fontos, hogy meglegyen a napi zöldségadagunk, hogy megkapjuk a szükséges tápanyagokat az egészséges test fenntartásához, azonban a rohanó életmód miatt ez nehezen valósítható meg. A Q’Sai „Kelkáposzta + Méz” egyszerű módja ennek a követelménynek a teljesítésére.
Három népszerű titok a „Kelkáposzta + Méz” termékről
- Duplázza meg tápanyagbevitelét a szuperételekkel, a kelkáposztával és a mézzel:
Kelkáposzta
A Q’Sai kelkáposztája egy szuperétel, amely pótolhatja a modern ember által gyakran hiányolt tápanyagokat, mint a vitaminok, ásványi anyagok és élelmi rostok. Különösen a kalciumot, β-karotint és C-vitamint.
- 100 g kelkáposztában körülbelül ötször annyi β-karotin van, mint a paradicsomban.
- 100 g kelkáposztában kétszer annyi kalcium található, mint ugyanennyi tejben.
- 100 g kelkáposzta kétszer annyi élelmi rostot tartalmaz, mint a zeller.
Méz
A Yamada Méhészet méze szigorú minőségellenőrzés mellett készül, és kiváló aminosav- és vitamintartalommal bír.
- Könnyen fogyasztható minden nap
A „Kelkáposzta + Méz” népszerű enyhén édes és sima állaga miatt. Ajánlott azoknak is, akik nem kedvelik a zöld levet vagy újak ebben. Sok anya, akinek a gyermeke nem szereti a zöldséget, azt mondja: „Megmentett, mert a gyerekek örömmel itták a ‘Kelkáposzta + Mézet’.” *
* Egy kérdőíves felmérést végeztek összesen 105 fő részvételével Fukuokában, Oszakában és Tokióban 2010. március 21. és április 4. között három napon át.
- Biztosítja a modern ember étrendjében gyakran hiányzó tápanyagokat
Az Egészséges Japán 21 program, amelyet az Egészségügyi, Munkaügyi és Jóléti Minisztérium támogat, azt javasolja, hogy a felnőttek naponta legalább 350 g zöldséget fogyasszanak, ebből legalább 120 g zöld és sárga zöldséget. Azonban a valóságban a legtöbb ember nem éri el ezt a célt.
Egyszerűen pótoljuk a hiányzó zöldségeket a „Kelkáposzta + Méz” (külön csomagolt típus) segítségével, amely 2 zacskó (14 g) esetén körülbelül 200 g nyers zöldségnek felel meg!
