最佳NMN補充品：如何挑選、試驗結果與日本NMN

Naturacare 編輯團隊撰寫 · 最後更新：2026 年 10 月 19 日

搜尋最好的 NMN 補充品，你會看到斬釘截鐵的「首選」清單、宣稱純度達 99% 或更高的產品、標籤上醒目標示 5,000 mg 或 18,000 mg 的產品，以及脂質體和舌下含服 NMN 等新型劑型。但更難找到的是對三個問題的明確回答：你實際上該查看標籤上的哪些資訊？人體試驗究竟證實了什麼？你所在的地方是否允許 NMN 作為補充品販售？

本指南不為品牌排名，並會逐一解答這些問題。我們提供五項檢查清單（純度、每份含量、劑型、獨立檢測和製造地），整理安慰劑對照人體試驗的結果（其中許多在日本進行），並說明現行美國與歐盟規定。接著，我們會用同一份清單評估我們販售的日本 NMN 產品，包括它有哪些不足之處。

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TOKYO Tsuhan 推出的 Tokyo Supple NMN 5000 Premium：每粒膠囊含 166.67 mg β-NMN，每日一粒，30 日份，每瓶於日本製造

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什麼樣的 NMN 補充品最好？

最適合你的 NMN 補充品，應該確實符合其標示內容：純度有據可查的 β-NMN、清楚標示每日一份的含量（而非每瓶含量）、有人體研究資料支持的劑型、註明實驗室名稱的獨立檢測，以及資訊透明的製造商與工廠。品牌人氣、名人使用和「長壽」行銷都無法告訴你這些資訊。

純度與成分辨識：「純 NMN」應代表什麼

NMN（菸鹼醯胺單核苷酸）是人體用來製造 NAD+ 的中間產物^[1]，是由維生素 B3 衍生而來、許多代謝反應所需的輔酶^[2]。在人類研究中使用的形式是 β-NMN。標籤若標示「純 NMN」或「純度 99%」，就應說明由哪間實驗室測量，以及採用何種方法。沒有檢測方法或實驗室名稱的純度數字，只是行銷用語，不是檢測結果。

純粹也意味著簡單。許多 NMN 產品會添加白藜蘆醇、其他 NAD+ 前驅物或植物萃取物。這不一定不好，但會讓你更難清楚知道自己攝取了什麼，而且這些複方都沒有 NMN 單獨使用的試驗紀錄。

每份含量：查看每日毫克數，而不是每瓶含量

這是最常見的混淆來源。標示「5,000 毫克」或更高數字的瓶子，通常指整瓶所含的 NMN 總量。將總量除以每日份數，就能算出每天實際攝取的量。這個每日攝取量才是應與研究比較的數字：近期綜述納入的隨機對照試驗使用的劑量為每日 250 至 2,000 毫克^[3]，而每日 250 毫克是大多數日本試驗採用的劑量^[4][5][6][7].

劑型：膠囊和粉末的研究資料最多

幾乎所有人體試驗都是以膠囊或粉末形式口服 NMN。較新的劑型會在下方的專節介紹；簡單來說，聲稱「吸收效果更好」的證據很薄弱或不存在。

獨立檢測：列出實驗室名稱並提供可讀取的檢驗證明

在美國，補充品上市前不需經 FDA 核准，公司有責任確保產品安全且標示正確^[8]。這代表品牌有責任提出證明。值得信賴的 NMN 品牌會標明檢驗 NMN 含量與純度的實驗室，並提供可查閱的證明文件，而不只是貼上「經第三方檢測」的標章。

製造地點與方式

留意製造商名稱、膠囊的製造國，以及通過 GMP（優良製造規範）認證的工廠。原產國本身並不能保證品質，但與不公開資訊的品牌相比，明確告知產品由誰製造、在哪裡製造的品牌，更容易被監督問責。

人體 NMN 試驗結果如何？

人體試驗一致顯示，口服 NMN 會提高血液中的 NAD+ 濃度。但對身體感受和功能的影響結果不一：一些小型試驗發現步行速度、睡眠評分或肌肉胰島素敏感性有所改善，而統合分析則未發現對肌肉、血糖或膽固醇有明確效果。試驗期間從 14 天到 24 週不等^[3].

血液中的 NAD+：一致的證據

最可靠的發現也是最有限的。多項試驗報告指出，每日服用 250 毫克以上會提高血液中的 NAD+ 或 NAD+ 代謝物^[5][4][11]。一項納入 513 名參與者、共 12 項研究的回顧證實，NMN 會提高血液中的 NAD 水平^[12]。這對長期健康有何意義，目前仍不得而知；血液指標升高並不等同於健康結果改善。

肌肉、代謝與能量：證據不一，仍在累積

個別試驗呈現了一些令人鼓舞的訊號，例如糖尿病前期女性的肌肉胰島素敏感性提高了 25%，而安慰劑組沒有變化^[9]，以及日本年長者的步行速度加快^[7]。但彙整分析的結果較為保守。一項針對平均年齡超過 60 歲成人的試驗統合分析發現，NMN 對肌肉量、握力、步行速度或坐站表現均無顯著影響^[13]。另一項分析發現，大多數具臨床意義的結果與對照組沒有差異，許多試驗被評定為有一些或很高的偏差風險，並指出 NMN 的益處可能遭到誇大^[12]。最新的回顧發現，NMN 對體重、空腹血糖、HbA1c 或膽固醇沒有影響，僅使舒張壓略微下降^[3]。

試驗未能證明的事

目前沒有任何人體試驗顯示 NMN 能延長人類壽命或減緩老化。試驗規模小（上表列出的參與者為 25 至 108 人）、時間短（表中約 8 至 12 週，彙整回顧中最長不超過 24 週^[3]），而且往往由生產或銷售 NMN 產品的公司執行，論文中也有揭露^[7][11]。如果您是正在權衡 NMN 與其他選擇的年長者，我們的年長者補充品指南提供了相關背景。

脂質體、舌下或腸溶 NMN，哪種效果更好？

沒有可靠的人體證據顯示這些劑型有任何一種比一般 NMN 膠囊效果更好。我們沒有找到任何已發表的口服脂質體 NMN 人體試驗。一項小型交叉研究顯示，舌下服用 NMN 並未比吞服更能提高血液中的 NMN 或 NAD+^[14]，而且我們沒有找到比較腸溶膠囊與一般膠囊的人體研究。

脂質體 NMN

脂質體是用來包裹成分的微小脂肪囊泡。在 PubMed 搜尋脂質體 NMN 時，我們找到的研究全都是實驗室、動物或皮膚傳遞實驗。沒有任何研究測試過以口服方式服用的脂質體 NMN 補充劑，因此，聲稱其吸收效果「好幾倍」的說法並無人體數據支持。

舌下 NMN

有人宣傳將 NMN 含在舌下溶解，可以避開肝臟代謝。14 名健康男性以隨機順序採用兩種方式服用 NMN 後，首小時內的血液 NMN、菸鹼醯胺和 NAD+ 濃度並無差異；只有兩種分解產物在舌下服用時上升得較快。研究人員任職於一家日本食品公司，但無法判定這些額外分解產物來自何處。^[14].

腸溶膠囊（「送達腸道」）

包括我們代理的日本品牌在內，有些製造商使用能送達腸道的膠囊^[15]。這是合理的設計構想，但我們沒有找到比較腸溶型與一般 NMN 膠囊的人體研究。有趣的是，近期一項試驗顯示，腸道可能以另一種方式發揮作用：連續 14 天補充 NMN 和一種類似的前驅物，兩者提升血液 NAD+ 的效果相近；實驗室檢測則發現，人類腸道細菌會將兩者轉化為菸鹼酸，也就是另一種維生素 B3。作者推測，NMN 的部分作用是透過腸道微生物群發揮^[2]。這只是一種假設，並不能證明某種膠囊比較好。

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TOKYO Tsuhan 推出的 Tokyo Supple NMN 5000 Premium：純度達 99% 以上，NMN 含量經日本食品分析中心檢測，並於日本 GMP 認證工廠製造

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NMN 在美國和歐盟可以作為補充品合法銷售嗎？

在美國，是：FDA 起初表示 NMN 不得作為膳食補充品銷售，之後在回覆公民請願時推翻了原立場，現在認定 NMN 不屬於補充品定義的排除範圍。在歐盟，否：NMN 是未經授權的新型食品，不得在食品補充品中銷售^[1][16].

美國：有哪些變化，原因為何

這場爭議的焦點是一項規定：如果某種成分在作為補充品銷售前曾以藥物身分接受研究，就不得用於補充品。FDA 曾告知業者，NMN 適用這項規定。在回覆 Natural Products Association 和 Alliance for Natural Health USA 提交的公民請願時，該機構改變了對這項規定的解讀，並指出「在獲准作為試驗性藥物之前，NMN 已在美國作為膳食補充品銷售」，同時引用了早於該項授權的美國補充品銷售證據。因此，該機構認定 NMN「不屬於膳食補充品定義的排除範圍」^[1].

有兩點值得了解。第一，FDA 指出，導致最初被排除的候選藥物 MIB-626，與 NMN「具有相同的化學結構」，而且是「同一種物質」。第二，這項決定關乎法律地位，而非安全性。NMN 仍屬於新膳食成分，FDA 也表示，接受公司提交的安全性通知「只是程序上的事項」，「不代表認定」該成分安全^[1]。與所有膳食補充劑一樣，FDA 不會在 NMN 產品上市前予以核准^[8]，因此標示「FDA 核准」是不正確的。

歐盟：未獲新型食品授權

在歐盟，NMN 被列為新型食品，表示必須先取得歐盟授權才能作為食品販售。德國消費者諮詢中心表示，NMN 不得用於食品補充劑或其他食品，德國法院也維持了這項規定，瑞士亦適用相同規定^[16]。此後，歐洲食品安全局已對一家公司的化學合成 β-NMN 發布正面的安全性意見，適用於成人（不包括孕婦及哺乳婦女），每日最高 300 mg^[17]。EFSA 的意見是科學評估的一個步驟，並非上市許可。截至本次更新時，我們找不到已通過的歐盟授權，因此 NMN 產品仍未獲准在歐盟作為食品販售。如果您住在歐洲，從海外訂購 NMN 前請確認當地規定。

NMN 安全嗎？哪些人應避免使用？

在短期試驗中，NMN 的耐受性良好。一項近期回顧納入每日服用 250 至 2,000 mg、為期 14 天至 24 週的隨機對照試驗，發現不良事件或肝酵素均未增加^[3]。尚未研究長期安全性，孕婦、哺乳婦女及兒童不應服用^[17][18].

安全性資料涵蓋哪些內容

最初的人體安全性測試規模小、時間短。在東京慶應義塾大學的一項早期安全性研究中，10 名健康男性分別單次服用 100、250 和 500 mg，未出現明顯的臨床症狀^[19]。後續為期 12 週、每日服用 250 mg 的試驗中，未發現異常的實驗室檢查結果或不良事件^[5][10]。該整合性回顧的作者仍呼籲進行規模更大、時間更長的試驗，以確認長期安全性^[3].

EFSA 的審查補充了多數購買指南未提及的細節。在一項為期 90 天的大鼠研究中，EFSA 注意到生殖器官受到影響；其設定的未觀察到不良反應劑量為每日每公斤體重 400 mg，並判定成人每日服用 300 mg 的安全裕度充足。孕婦及哺乳婦女不在此結論適用範圍內^[17].

哪些人應避免使用 NMN，或先諮詢醫師

• 孕婦、哺乳婦女，以及計畫懷孕的人。尚未進行研究，且未納入 EFSA 的安全性結論^[17]。我們販售的日本 NMN 標籤也建議不要使用^[18]。
• 兒童。標籤不建議使用^[18]。
• 正在服用處方藥或接受醫師照護的人。我們找不到已發表的 NMN 藥物交互作用研究，因此應保持謹慎，而非因此放心。請先諮詢醫師或藥師。
• 任何感到不適的人。請依照標籤建議停用並尋求建議^[18]。

服用量切勿超過標籤所列的每日建議份量。如需全面了解如何評估任何保健品的安全性，請參閱我們以實證為本的指南：膳食補充品安全嗎？

日本 NMN 的定位是什麼？

日本是許多 NMN 人體研究的起源地。慶應義塾大學、東京大學、富山大學和筑波大學的研究人員，以及日本企業，共同進行了許多已發表的安全性試驗和為期 12 週的試驗^{[19][4][5][6]}。不過，僅僅標示「日本製造」並不保證品質；標籤必須清楚列明相關資訊。

這段研究歷史是值得關注日本 NMN 的最重要原因：上表中大多數每日攝取 250 mg 的試驗都在日本進行，且 NMN 通常由日本原料製造商提供，研究論文也公開列出與這些公司的關聯^[4][5][7].

日本製造能在檢查清單上加分的，主要是相關文件：具名的日本工廠、GMP 認證，以及部分品牌提供的日本檢測實驗室名稱。這並非官方認證標章：我們販售的 NMN 不是機能性表示食品或 FOSHU 產品，製造商的產品資訊中也沒有相關申報資料^[15]，因此，和其他 NMN 一樣，應依據上述五項標準來評估。請參閱我們的購買日本保健品前須知，了解如何看懂日文標籤和認證。

我們的推薦

我們以相同的五項檢查清單評估了我們販售的 NMN 產品。以下說明它的優點和不足。

Tokyo Supple NMN 5000 Premium：日本出品，純度有據可查

我們選擇這款產品的原因：Tokyo Supple NMN 的突出之處，在於其純度和 NMN 含量有具名實驗室的檢測結果佐證，而非泛泛的認證標章：日本食品分析中心以高效液相層析法進行檢測，確認純度達 99% 以上，每顆膠囊含有 166.67 mg 的 NMN^[18]。這款產品由日本保健品製造商 TOKYO Tsuhan 生產，採用日本製造的酵母發酵 β-NMN，並在取得日本健康與營養食品協會 GMP 認證的工廠製造^[15][18]。我們選擇這款產品，推薦給想要成分單純、來源透明，且每天只需服用一顆 NMN 的顧客。

配方精簡：β-NMN、麥芽糊精、HPMC 膠囊、硬脂酸鈣和結蘭膠，不含日本指定的 28 種食物過敏原，也不含二氧化鈦。製造商設計這款小膠囊，讓它能抵達腸道，並建議每天配水服用一顆，最好在早餐前服用^[15][18].

現在來談談實際的限制。標籤上的「5,000 mg」指的是整瓶 30 顆膠囊的總量。每日一顆含 166.67 mg，低於最低劑量安慰劑對照試驗所用的每日 250 mg。^[3]目前沒有已發表的試驗測試過這款產品或此每日攝取量。製造商也提到測試公司 SOUKEN 曾對 10 人進行一項小型產品測試，但未說明是否設有對照組，也沒有已發表的報告；我們不將其視為臨床證據。若您選擇這款產品，應將其視為精心製作、每日攝取量較低的 NMN，而非任何試驗的仿製品，且每日不要服用超過一顆膠囊。

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產品比較

結論

最好的 NMN 補充品，不是瓶身標示數字最大的那款，而是其純度經具名實驗室檢測、每日攝取量明確、劑型有人體研究支持，且標籤上標明製造商與工廠的產品。根據現有證據，NMN 能穩定提升血液中的 NAD+，短期使用耐受性良好，但對肌肉、代謝和精力的益處仍不確定。若想了解哪些補充品有較充分的證據，請參閱我們對確實有效的膳食補充品所做的評析。

請確認您居住地的相關規定：NMN 可在美國作為補充品販售，但目前在歐盟尚不可販售。如果您想選擇一款成分單純、純度有文件佐證的日本 NMN，且能接受比試驗所用劑量更低的每日攝取量，我們選擇了 Tokyo Supple NMN 5000 Premium，建議您先與醫師討論。

本文僅供參考，不構成醫療建議。開始任何新的健康計畫前，請先諮詢醫療專業人員，尤其是您已有健康狀況或正在服用藥物時。關於膳食補充品的聲明未經 FDA 評估，且無意用於診斷、治療、治癒或預防任何疾病。