Key Takeaways
- 我們比較的四種日本記憶力保健品採用不同的方式：益生菌菌株、婆羅米加啤酒花苦味酸、Omega 脂肪酸搭配類胡蘿蔔素，以及銀杏。
- 四者皆在日本依「機能性標示食品」制度向消費者廳申報，申報內容由製造商提交；政府不會審查這些聲稱。
- Morinaga Memory 的菌株以產品每日 200 億 CFU 的劑量進行測試：16 週後，RBANS 總分比安慰劑組多上升 11.3 分。
- 三得利的五種成分組合在兩項試驗中整體上並未改善記憶力，但對一群已出現認知衰退的年長者有所幫助。
- 銀杏在一項納入 3,069 人、中位追蹤時間為 6.1 年的試驗中，並未降低失智症風險；一項統合分析也發現，銀杏對健康人士的記憶力沒有影響。
- 查看標籤：Morinaga 含有牛奶，Omega Aid PLUS 含有魚油和明膠，而 ORIHIRO 標示服用抗凝血藥或糖尿病藥物時應避免服用銀杏。
搜尋日本記憶力保健補充品，你會找到芥末研究、購物清單，以及只排名品牌卻不說明產品成分的網頁。如果你想為自己或父母挑選產品，值得關注的問題其實很簡單：每款產品每日實際含有哪些成分？這些確切成分有哪些研究支持？產品又是為哪些人設計的？
本指南並列比較我們販售的四款日本記憶力保健補充品：森永記憶力保健品、FANCL 大腦保健品、三得利 Omega Aid PLUS 和 ORIHIRO 銀杏葉。它們各自以不同方式追求相同目標。我們列出製造商日本官方網站所載的每日含量，說明日本「機能性表示食品」標籤代表什麼、不代表什麼，並概述人體試驗結果，包括未發現效果的試驗。
「日本製」記憶力保健補充品有何特色？
許多日本記憶力保健補充品，包括這裡介紹的四款，都是機能性表示食品。產品上市前，製造商會向日本消費者廳提交安全性與功效證據，之後便可標示特定聲稱，例如「有助維持記憶力」。與 FOSHU 產品不同，這些聲稱不會經政府審查。[17].
比較日本腦部保健補充品時，這項區別很重要。機能性表示食品標籤能告訴你三項實用資訊：確切的機能性成分及其每日含量、聲稱的精確措辭，以及可供查詢的申報編號，因為提交的證據會公開於主管機關網站。[17]這並不表示有獨立監管機構認定證據充分。
這些聲稱本身範圍狹窄，措辭也十分謹慎。例如，ORIHIRO 的銀杏葉產品獲得申報，可幫助維持記憶力，記憶力的定義是「回想稍早前看到或聽到的事物的能力」[13]。這些聲稱是關於維持沒有疾病者的日常功能。森永和三得利的標籤明確說明了這一點，而 ORIHIRO 的標籤則表示產品並非用於任何與疾病相關的用途。若想進一步了解如何閱讀日本產品標籤，請參閱我們的購買日本保健補充品前須知指南。
日本四款記憶力保健品有何差異？
這四種產品採用四種不同的方式：益生菌菌株（森永）、兩種植物性化合物（FANCL）、Omega 脂肪酸搭配兩種類胡蘿蔔素（Suntory），以及標準化銀杏葉萃取物（ORIHIRO）。四款產品皆申報為具有維持記憶力功效的機能性標示食品，每包或每瓶約可供食用 30 天。
| 產品 | 功能性成分（每日） | 每日食用量 | 機能性標示食品申報 | 已申報功效（摘要） | 過敏原注意事項 |
|---|---|---|---|---|---|
| 森永 Memory | 短雙歧桿菌 MCC1274，200 億 CFU | 2 顆膠囊 | K527 | 維持記憶力與空間辨識能力 | 牛奶[1] |
| FANCL Brains | 婆羅米皂苷 15 mg；成熟啤酒花苦味酸 35 mg | 4 錠 | G425 | 記憶力（婆羅米）；專注力與短暫焦慮（啤酒花酸） | 不含日本列出的 28 種過敏原[5] |
| 三得利 Omega Aid PLUS | DHA 300 mg；EPA 100 mg；ARA 120 mg；葉黃素 10 mg；玉米黃素 2 mg | 6 顆軟膠囊 | 已申報（製造商頁面未顯示編號） | 記憶力（全部五種）；專注力與正向情緒（DHA、EPA、ARA） | 明膠；魚油[9] |
| ORIHIRO 銀杏 | 銀杏黃酮醇苷 28.8 mg；萜內酯 7.2 mg | 4 錠 | B575 | 維持記憶力（回想近期資訊） | 不含日本列出的 28 種過敏原[13] |
有兩點值得注意。首先，只有森永採用單一活性成分，而 Suntory 的配方含有五種功能性成分。其次，各產品宣稱的功效範圍不同：FANCL 和 Suntory 也宣稱有助於提升專注力，而 FANCL 還宣稱可緩解日常的短暫焦慮。[5][9].
各產品的證據如何？
實際情況比標籤所顯示的更為多樣。森永的菌株曾在隨機試驗中以產品本身的每日劑量進行測試。FANCL 和 Suntory 引用的研究，則是針對其成分或成分組合，而非最終產品。銀杏的測試規模大得多，而這些試驗的結果大多為陰性。[2][5][9][14][15].
| 產品 | 重要人體研究 | 參與者（n） | 持續時間（週） | 主要結果 | 測試形式 |
|---|---|---|---|---|---|
| 森永 Memory | 疑似輕度認知障礙的隨機對照試驗[2] | 80 | 16 | 與安慰劑相比，RBANS 總分高出 11.3 分 | 相同菌株，每日劑量同為 200 億 CFU |
| FANCL Brains | 成熟啤酒花苦味酸隨機對照試驗[6] | 100 | 12 | 與安慰劑相比，分配注意力（SDMT）分數較佳 | 單一成分（每日 35 mg）[5] |
| 三得利 Omega Aid PLUS | 兩項隨機對照試驗的合併分析[10] | 有記憶力困擾的年長者 | 12 和 24 | 整體記憶力無影響；認知能力下降的亞組受益 | 五種成分的組合，並非最終產品[9] |
| ORIHIRO 銀杏 | GEM 試驗（美國）[14] | 3,069 | 中位數 6.1 年 | 與安慰劑相比，未降低失智症發生率 | 另一種標準化銀杏萃取物，每日兩次，每次 120 mg |
日本的這些研究都有一個共同點：每項研究都由該成分背後的公司資助，或有該公司的研究人員共同撰寫。專利成分的研究有此情況很常見，但也意味著目前仍缺乏獨立重複驗證。若想了解這些成分與西方產品的比較背景，我們的記憶力補充品指南逐一介紹各種成分。
森永 Memory：中等程度的證據
森永的菌株 B. breve MCC1274，在日本長者身上進行了三項隨機、安慰劑對照試驗。在最有力的一項試驗中，80 名疑似患有輕度認知障礙的人每日服用 200 億 CFU，持續 16 週；他們在 RBANS（一套記憶與思考測驗）的總分比安慰劑組高出 11.3 分[2]。一項為期 24 週的試驗僅發現部分分量表有所改善[3]，而一項以有記憶困擾人士為對象、為期 12 週的試驗則發現整體而言與安慰劑組沒有差異[4]。三項研究的作者都包括森永研究人員。我們在森永記憶力完整評測中詳細介紹了每項試驗。
FANCL Brains：逐一檢視成分的新興證據
FANCL Brains 結合了兩種成分，FANCL 自己的頁面則分別引用了各成分的研究。成熟啤酒花苦味酸是來自陳年啤酒花的苦味化合物，由麒麟研究人員進行研究；一項以 100 名 45 至 69 歲、察覺自己思考能力有所衰退的成人為對象、為期 12 週的試驗發現，他們在分配注意力測驗中的分數優於安慰劑組；但記憶回想能力僅在一個子群組中有所改善[6]。FANCL 表示，該試驗每日使用 35 毫克，與四錠中的含量相同[5].
至於婆羅米，一種傳統阿育吠陀草本，FANCL 引用了一項以年齡相關記憶障礙人士為對象、為期 12 週的試驗，該試驗發現受試者在心理控制、邏輯記憶和配對詞彙學習方面有所改善[7]。FANCL 表示，該試驗招募了 55 歲以上的成人，每日提供 12.5 毫克婆羅米皂苷，略低於 Brains 中的 15 毫克[5]。更廣泛來看，一項涵蓋九項婆羅米試驗的統合分析發現，受試者在注意力任務中的表現速度較快，作者並呼籲進行規模更大的直接比較研究[8]。我們找不到將這兩種成分合併在一顆錠劑中的已發表試驗。
三得利 Omega Aid PLUS：新興證據，但仍有保留
三得利在兩項以有記憶困擾的健康日本長者為對象的隨機試驗中，測試了五種成分的組合。整體而言，這款補充品並未顯著改變記憶分數。在一項合併分析中，已有某種程度認知衰退的參與者，其記憶力較安慰劑組有所改善[10]。Suntory 報告該子群在記憶評分上的平均差異為 5.4（95% 信賴區間 1.5 至 9.3），並指出這些資料來自該成分組合，而非最終成品[9]。一項較早、為期 4 週的試驗，以 55 至 64 歲日本男性為對象，使用相同劑量的 DHA、EPA 和 ARA；一項與注意力相關的腦波時間指標（P300 潛時）在補充品組維持穩定，但在安慰劑組則變慢；分析涵蓋 113 名參與者中的 69 名[11]。兩項研究皆由 Suntory 研究人員主導。
作為參考，Cochrane 對 60 歲及以上認知健康人士服用 omega-3 補充品的回顧發現，在持續六個月或更久的試驗中，認知功能並無改善[12]。這些試驗測試的是 omega-3，而非 Suntory 的確切配方，因此並未直接測試其配方，但這些結果提醒我們應抱持審慎期待。
ORIHIRO 銀杏：對維持健康記憶力的證據有限
銀杏已經過大規模測試，結果令人警醒。在「銀杏記憶力評估試驗」中，3,069 名年滿 75 歲的成人每天服用兩次 120 mg 銀杏萃取物或安慰劑，中位追蹤時間為 6.1 年；銀杏並未降低失智症發生率[14]。一項涵蓋 13 項試驗、以健康人士為對象的統合分析發現，銀杏對記憶力沒有可測量的影響[15]，美國國家補充與整合健康中心表示，尚無證據顯示銀杏能預防或延緩失智症[16].
ORIHIRO 的產品在日本申報的目標較為明確，即維持日常回憶能力，並清楚列出兩組標準化化合物。還有一項細微但重要的品質細節：ORIHIRO 表示其萃取物已去除銀杏酸，並確認含量不超過 5 ppm[13].
哪款日本記憶力補充品適合你？
如果你想要單一成分以產品本身的劑量接受測試，且沒有牛奶過敏，請選擇 Morinaga Memory。如果你需要無乳平板錠，或同時重視注意力和記憶力，請選擇 FANCL Brains。如果你很少吃魚，請選擇 Omega Aid PLUS。只有在抱持合理期待的情況下才選擇銀杏。
| 如果你…… | 考慮 | 為什麼 |
|---|---|---|
| 想要以產品本身為對象的試驗 | 森永 Memory | 試驗使用相同菌株和每日劑量[2][3] |
| 對牛奶過敏 | FANCL Brains 或 ORIHIRO 銀杏 | 兩者都不含日本列出的 28 種過敏原[5][13] |
| 注意力不集中和記憶力變差的情況一樣明顯 | FANCL Brains 或 Omega Aid PLUS | 兩者都有注意力相關宣稱[5][9] |
| 很少吃油性魚類 | Omega Aid PLUS | 提供 DHA、EPA 和 ARA[9] |
| 對魚類過敏或避免食用明膠 | 不是 Omega Aid PLUS | 以魚油和明膠製成[9] |
| 正在服用抗凝血劑或糖尿病藥 | 請先詢問醫師 | ORIHIRO 的標籤指出，服用這些藥物時應避免搭配銀杏；Omega Aid PLUS 則建議諮詢醫師或藥師[9][13] |
關於效果的提醒：森永和 Suntory 的正面試驗結果顯示，最明顯的效果出現在原本已有些許認知衰退的人身上，而非記憶力敏銳的人[2][10]。如果您是為年長的父母購買，我們的長者記憶力補充品指南介紹了適合與他們的醫師討論的事項。如果您主要困擾的是腦霧而非健忘，我們的腦霧補充品指南或許更適合作為起點。
日本記憶力補充品安全嗎？
每種產品都有各自的標籤注意事項，因此最安全的選擇取決於您的過敏狀況和用藥情形。森永產品含有牛奶。Omega Aid PLUS 含魚油和明膠，並提醒正在服用抗凝血藥、糖尿病藥或降血壓藥的人諮詢醫師。ORIHIRO 的標籤指出，服用抗血小板藥、抗凝血劑、糖尿病藥或抗痙攣藥時，應避免使用銀杏[1][9][13].
| 產品 | 標籤上的主要注意事項 | 其他安全注意事項 |
|---|---|---|
| 森永 Memory | 含乳成分[1] | 在為期 16 週的試驗中未發生不良事件[2]；對於重病患者或免疫系統較弱者，益生菌的風險較高[19] |
| FANCL Brains | 孕婦、哺乳者及兒童不宜使用[5] | 若正在服用處方藥，請諮詢醫師 |
| 三得利 Omega Aid PLUS | 含明膠；若正在服用處方抗凝血劑、降血糖藥或降血壓藥，請諮詢醫師或藥師[9] | Omega-3 的副作用主要是輕微的消化道症狀[12] |
| ORIHIRO 銀杏 | 避免與抗血小板藥、抗凝血劑、降血糖藥或抗痙攣藥併用[13] | 常見副作用包括頭暈、消化不適和頭痛；可能增加出血風險；與華法林併用時需注意；懷孕期間使用可能不安全[16] |
例如，Suntory 的標籤也指出，本產品並非為患有疾病者、未成年人，或懷孕、計劃懷孕或哺乳者所開發[9]請依各產品標籤上的建議每日用量服用。如果考慮同時服用其中兩種，例如銀杏和 Omega Aid PLUS，兩者都標示有使用抗凝血劑的注意事項，因此請先諮詢醫師或藥師。如果記憶問題已影響日常生活，這些產品都不能取代醫療評估。
芥末和其他日本腦部健康成分又如何？
在我們的搜尋結果中，芥末是最常出現的成分。在一項為期 12 週、納入 72 名 60 歲以上成人的隨機試驗中，含有 6-MSITC 成分的芥末保健品，相較於安慰劑改善了工作記憶和情節記憶，但沒有改善其他認知能力。這項研究由一家芥末保健品製造商資助[18].
這確實是個令人感興趣的結果，但目前只有一項試驗，而且我們目前沒有販售芥末保健品。對於其他你可能看到有人宣稱有益腦部健康的日本成分，也應抱持同樣謹慎的態度：選購前，先確認確切成分、每日攝取量，以及是否有人體試驗。以上四款產品的標籤都符合前兩項條件，證據一節則說明各產品符合第三項條件的程度。
我們的推薦
Morinaga 記憶雙歧桿菌：最直接的產品專屬證據
我們選擇這款產品的原因：Morinaga Memory 的特色在於只含一種成分：B. breve MCC1274。隨機試驗採用的每日攝取量為 200 億 CFU，與膠囊提供的劑量相同。這款產品由 Morinaga Milk Industry 推出，該公司的研究人員共同撰寫了這種菌株的試驗報告，並在日本以編號 K527 完成申報。我們選擇這款產品，推薦給想採取簡單的每日兩顆膠囊習慣，並希望產品所含菌株正是經過試驗的顧客。
建議持續使用約四個月，以符合最明確的試驗結果；若對牛奶過敏，請勿使用。
FANCL Brains：記憶與專注，無乳配方
我們選擇這款產品的原因：FANCL Brains 的特色在於結合兩種各自經過人體研究的成分，一種有助記憶，另一種有助專注；錠劑不含日本標示規定涵蓋的 28 種過敏原。這款產品由 FANCL 推出，並結合 Kirin 的啤酒花研究成果，在日本以編號 G425 完成申報。我們選擇這款產品，推薦給不能攝取乳製品，或發現自己專注力和記憶力都會出現衰退的顧客。
Suntory Omega Aid PLUS：Omega 脂肪酸之選
我們選擇這款產品的原因：Omega Aid PLUS 的特色在於將 DHA 和 EPA 與花生四烯酸、葉黃素及玉米黃素結合，這種配方曾由 Suntory 透過自家隨機試驗進行研究。這款產品由 Suntory Wellness 推出，該公司資助並共同撰寫了相關試驗報告，產品於日本製造。我們選擇這款產品，推薦給少吃油性魚類、想補充著重腦部健康的 Omega 配方，而非一般魚油的顧客。
ORIHIRO 銀杏：簡單透明的銀杏補充品
我們選擇此產品的原因：ORIHIRO 銀杏的特色在於成分標示透明：它列出每份每日建議用量中的兩類標準化化合物，並說明銀杏酸已去除至 5 ppm 以下。此產品由日本健康食品製造商 ORIHIRO 出品，申報編號為 B575。我們選擇它，推薦給原本就偏好銀杏、並希望成分標示清楚的顧客，但對其證據仍應抱持合理的期待。
產品比較
| 產品 | 品牌 | 主要成分（每日） | 其他成分 | 適合對象 |
|---|---|---|---|---|
| 森永記憶雙歧桿菌 | 森永乳業 | 200 億 CFU B. breve MCC1274 | 無活性成分 | 產品專屬試驗；無牛奶過敏 |
| FANCL Brains | FANCL | 15 mg 婆羅米皂苷 | 35 mg 熟成啤酒花苦味酸 | 不含乳；有助記憶與專注力 |
| 三得利 Omega Aid PLUS | 三得利 | 300 mg DHA | 100 mg EPA、120 mg ARA、10 mg 葉黃素、2 mg 玉米黃素 | 魚類攝取量低；無魚類過敏 |
| ORIHIRO 銀杏 | ORIHIRO | 28.8 mg 銀杏黃酮苷 | 7.2 mg 萜類內酯 | 原本就有服用銀杏的人；未服用抗凝血藥物者 |
結論
日本記憶力補充品並非單一類別，而是四種不同的選擇。Morinaga Memory 的產品專屬證據最多，有一項明確呈現正面結果的試驗、一項結果不一的試驗，還有一項顯示整體上與安慰劑沒有差異的試驗。FANCL Brains 和 Suntory Omega Aid PLUS 的依據是其成分研究，結果雖令人鼓舞，但仍屬初步，且研究對象多半是已察覺認知能力有所下降的人。銀杏曾在大規模研究中接受測試，但缺乏支持其有助健康成人記憶力的證據。
無論您選擇哪一款，至少持續使用 12 至 24 週（大多數試驗的期間），並查看上方的過敏原及藥物注意事項；同時將它視為日常保健的一部分，並搭配充足睡眠、活動與社交。此處提及的日本研究全由該成分背後的公司資助或共同撰寫，因此請將相關宣稱視為前景可期，而非定論。
如果您想在同一處比較這四款產品，可以瀏覽我們的 認知與心理健康系列。
本文僅供參考，不構成醫療建議。開始任何新的保健計畫前，請諮詢醫療專業人員，尤其是您已有健康狀況或正在服用藥物時。膳食補充品相關聲明尚未經 FDA 評估，且無意用於診斷、治療、治癒或預防任何疾病。
Frequently Asked Questions
- 森永乳業。記憶雙歧桿菌記憶力支援補充品：產品資訊及功能性標示食品申報（K527）
- Xiao J 等。益生菌短雙歧桿菌改善疑似輕度認知障礙老年人的認知功能：一項隨機、雙盲、安慰劑對照試驗。《阿茲海默症期刊》。2020;77(1):139-147。PMID 32623402
- Asaoka D 等人。益生菌短雙歧桿菌對改善疑似輕度認知障礙老年患者的認知功能及預防腦萎縮的效果：一項為期 24 週的隨機、雙盲、安慰劑對照試驗結果。《阿茲海默症期刊》。2022;88(1):75-95。PMID 35570493
- Kobayashi Y 等人。Bifidobacterium breve A1 對有記憶困擾的老年人認知功能的影響：一項隨機、雙盲、安慰劑對照試驗。《Benef Microbes》。2019;10(5):511-520。PMID 31090457
- FANCL Corporation. BRAINs：產品資訊、功能性標示食品申報（G425）及代表性研究
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- 日本消費者廳。機能性標示食品
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- 美國國家補充與整合健康中心（NIH）。益生菌：功效與安全性
