羽衣甘藍是什麼樣的蔬菜？
羽衣甘藍屬於十字花科植物，據說起源於地中海沿岸。羽衣甘藍被認為是捲心菜的原始品種，在日本較為陌生，但在歐美超市中廣泛販售，也常用作湯品、炒菜及捲心菜捲的裝飾。
羽衣甘藍是一種超級食物，含有現代飲食中常缺乏的維生素、礦物質和膳食纖維。每100克羽衣甘藍所含的維生素、膳食纖維和鈣質均高於番茄和甜椒。兩包（14克）羽衣甘藍（獨立包裝型）約相當於200克生蔬菜。對於容易流汗的兒童來說，也是簡單補充維生素和礦物質的理想選擇！
如何製作「羽衣甘藍＋蜂蜜」
- 羽衣甘藍＋蜂蜜（棒狀包裝）可輕鬆用手撕開。
- 先在搖搖杯中加入適量水（約100-150毫升），再加入羽衣甘藍＋蜂蜜。
- 蓋上蓋子，上下搖晃使粉末溶解即可完成。請享用。
你每天有吃足夠的蔬菜嗎？
你知道每天需要吃多少份蔬菜嗎？
日本厚生勞動省建議成人每日攝取350克* 1以上的蔬菜，但平均每日攝取量約為280.5克* 2，遠低於目標值。按年齡層分，3至6歲兒童缺少約111克（每日蔬菜攝取目標為240克），40多歲成人缺少約103克。
如今，不僅成人，連兒童也都很忙碌，日常飲食中很難達到目標量。
蔬菜攝取目標（3至6歲）：第六次修訂日本營養素標準 利用飲食攝取標準
蔬菜攝取量：令和元年國民健康與營養調查結果摘要
用「羽衣甘藍＋蜂蜜」滿足你的營養需求
為了維持健康的身體，達成每日蔬菜攝取量非常重要，但忙碌的生活讓這點難以實現。Q’Sai的「羽衣甘藍＋蜂蜜」是輕鬆達成這個目標的好方法。
「羽衣甘藍＋蜂蜜」的三大受歡迎祕訣
- 用超級食物羽衣甘藍與蜂蜜雙倍補充營養：
羽衣甘藍
Q’Sai的羽衣甘藍是超級食物，能補充現代人常缺乏的維生素、礦物質和膳食纖維，特別是鈣質、β-胡蘿蔔素和維生素C。
- 每100克羽衣甘藍含有約5倍於番茄的β-胡蘿蔔素。
- 每100克羽衣甘藍含鈣量是牛奶的兩倍。
- 100克羽衣甘藍的膳食纖維含量是芹菜的兩倍。
蜂蜜
山田養蜂場的蜂蜜在嚴格品質管控下製成，是優秀的胺基酸和維生素來源。
- 每天飲用輕鬆方便
「羽衣甘藍＋蜂蜜」因微甜且口感順滑而受歡迎。也推薦給不喜歡青汁或初次嘗試的人。許多有不愛吃蔬菜孩子的媽媽表示：「孩子願意喝『羽衣甘藍＋蜂蜜』，真是救了我。」*
* 2010年3月21日至4月4日期間，在福岡、大阪和東京對105人進行為期三天的問卷調查。
- 補充現代人飲食中常缺乏的營養素
厚生勞動省推動的「健康日本21」建議成人每日攝取350克以上蔬菜，其中綠黃色蔬菜超過120克。然而，實際上多數人無法達成蔬菜攝取目標。
讓我們用「羽衣甘藍＋蜂蜜」（獨立包裝型）輕鬆補足缺少的蔬菜，兩包（14克）相當於約200克生蔬菜！
