Onaka chứa "isoflavone chiết xuất từ hoa Kudzu" như một thành phần chức năng. Thành phần này, được báo cáo là "giúp giảm mỡ nội tạng và mỡ dưới da," có được nhờ "isoflavone" chiết xuất từ hoa của cây "Kudzu".
Câu chuyện về hoa Kudzu
Kudzu là một loại cây họ đậu phân bố rộng rãi ở Đông Á, bao gồm Nhật Bản và Trung Quốc, là cây leo mọc trên các ngọn núi có nắng. Vì Kudzu mọc nhiều ở Nhật Bản, "bột Kudzu" làm từ rễ cây Kudzu được dùng làm nguyên liệu cho kuzumochi và rất dễ tìm thấy Kudzu trong đời sống người Nhật. Tuy nhiên, Onaka chứa hoa Kudzu, cũng có hiệu quả cao khác biệt, và đã trở thành thành phần được ưa chuộng.
Lịch sử sử dụng hoa Kudzu ở châu Á cổ đại
Nhìn lại lịch sử Nhật Bản, có ghi chép rằng Mitsukuni Mito, người nổi tiếng với tên Mito Komon, cũng rất yêu thích hoa Kudzu vì sức khỏe. Kudzu được xem là một trong "Bảy loại thảo mộc mùa thu" ở Nhật Bản.
Ở Trung Quốc, có một loại trà bổ dưỡng gọi là "Gohanacha". Gokacha nghĩa đen là trà được nấu từ năm loại hoa, trong đó một trong những loại hoa thường dùng là hoa Kudzu, gọi là "Kuzuka" ở Trung Quốc. Trà năm hoa này được bán ở Trung Quốc dưới dạng nước uống đóng chai PET cũng như hoa khô để nấu tại nhà, được nhiều người từ trẻ đến già dùng để tăng cường sức khỏe.
Khi hoa Kudzu trở thành Onaka
Các nghiên cứu gần đây đã phát hiện rằng hoa Kudzu có tác dụng lên mỡ cơ thể, dẫn đến việc thương mại hóa Onaka. Hoa Kudzu được hái thủ công từng bông một để thu hoạch riêng hoa này. Để chiết xuất tinh túy, nhà sản xuất đã áp dụng phương pháp chiết xuất bằng nước nóng, tương tự như cách pha trà, theo truyền thống. Để chiết xuất "isoflavone chiết xuất từ hoa Kudzu" đã được công nhận là thành phần chức năng, cần chiết xuất ở nhiệt độ cao trong thời gian dài, nên việc chiết xuất bằng nước nóng được thực hiện liên tục. Onaka được tạo ra bằng cách cô đặc "isoflavone chiết xuất từ hoa Kudzu" thu được thành dạng hạt.
Ngày nay, chỉ cần dùng Onaka từ Nhật Bản là bạn có thể dễ dàng sử dụng hoa Kudzu để giảm mỡ nội tạng và mỡ dưới da; đồng thời có cuộc sống khỏe mạnh và hạnh phúc hơn.
